黄金土豆泥

01-18 投稿:孟纯姐姐
黄金土豆泥,是很简单易做的一道菜。

【食材与调料】

【主料】土豆2个,火腿肠1~3个
【辅料】盐适量,味精适量,油只需漫过土豆泥即可,胡椒粉看自己的口味,面包糠适量,鸡蛋1~2个

【制作步骤】
1.第一步:把土豆削皮切块放入锅中蒸熟
2.第二步:土豆蒸熟放至碗中或盘中压成土豆泥
3.第三步:把土豆泥做成土豆丸,打鸡蛋然后滚面包糠
4.第四步:在盘中铺上吸油纸或者面巾都可以
5.第五步:开小火 把土豆丸放锅中炸至金黄即可出锅

【黄金土豆泥做法小贴士】
小贴士在倒面包糠的时候不用倒太多,因为你不知道要用多少所以倒多了会浪费。在炸的时候开小火,炸至金黄即可

标签: # 土豆 # 火腿肠

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