香辣烤薯角
| 大夏天在空调房蛰伏了一夏天，如今天气凉快了，小烤箱又开始躁动起来咯～ |
【食材与调料】
【主料】中型土豆3个 |
| 【辅料】辣椒粉1茶匙，盐1茶匙，黑胡椒碎1/2茶匙，混合香草调料1/4茶匙，油2汤匙 |
【制作步骤】
 | 1.土豆带皮刷洗干净，纵向切成小角 |
 | 2.擦干土豆表面的水份后，放入容器中 加入盐 |
 | 3.加入辣椒粉 |
 | 4.加入黑胡椒碎 |
 | 5.加入香草调料 |
 | 6.加入和油 |
 | 7.混合均匀 |
 | 8.烤盘内铺上锡纸 然后将拌好的土豆分散的摆放在烤盘上 |
 | 9.放入烤箱中层，220度 |
 | 10.烤30分钟左右即可 |
【香辣烤薯角做法小贴士】
| 小贴士1、土豆洗刷干净后带皮烤，味道会比去皮烤更香 2、土豆不要切的太小，一个土豆大概切成8瓣就差不多，因为烤好后会缩很多。 3、混合香草调料在超市和网上的西餐调料店都可以买到。或者根据自己口味，只添加黑胡椒，盐，油就很好吃，如果喜欢吃辣的，还可以放一些甜椒粉或辣椒粉。 **最好用现磨的黑胡椒碎，而不是黑胡椒粉哈，这两样东西的味道，在烤东西时，还是差很多的。 |
