香辣花甲
最亲民的海鲜贝类,好吃营养 |
【食材与调料】
【主料】花甲500g |
【辅料】油适量,盐适量,葱姜蒜适量,辣椒适量,生抽适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.买回来的花甲先用盐水泡半天,等花甲把沙吐净 | |
2.花甲放入开水中焯熟,等花甲开口后捞出 | |
3.适量油,爆香葱姜蒜和辣椒 | |
4.放入焯好的花甲,放入适量料酒、生抽、盐翻炒均匀即可 | |
5.好吃 |
【香辣花甲做法小贴士】
最亲民的海鲜贝类,好吃营养 |
【主料】花甲500g |
【辅料】油适量,盐适量,葱姜蒜适量,辣椒适量,生抽适量,料酒适量 |
1.买回来的花甲先用盐水泡半天,等花甲把沙吐净 | |
2.花甲放入开水中焯熟,等花甲开口后捞出 | |
3.适量油,爆香葱姜蒜和辣椒 | |
4.放入焯好的花甲,放入适量料酒、生抽、盐翻炒均匀即可 | |
5.好吃 |