姜葱炒花甲
| 其实花甲加点辣椒炒，味道更好，不过小孩子不吃辣，就简单姜葱炒，味道也很鲜，好吃。 |
【食材与调料】
【主料】花甲400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，姜蒜蓉适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.花甲买回来先养一下 让它吐掉泥沙 然后洗净沥干水份 |
 | 2.姜蒜蓉 葱段洗净备好 |
 | 3.热油锅下姜蒜蓉爆香 |
 | 4.下花甲翻炒 |
 | 5.用盖盖住 |
 | 6.待花甲全部开口 加入适量生抽 |
 | 7.下葱段炒匀出锅 |
【姜葱炒花甲做法小贴士】
| 小贴士注意不开口的花甲就是坏的，请不要食用。 |
| 其实花甲加点辣椒炒，味道更好，不过小孩子不吃辣，就简单姜葱炒，味道也很鲜，好吃。 |
【主料】花甲400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，姜蒜蓉适量，葱适量 |
| 1.花甲买回来先养一下 让它吐掉泥沙 然后洗净沥干水份 |
| 2.姜蒜蓉 葱段洗净备好 |
| 3.热油锅下姜蒜蓉爆香 |
| 4.下花甲翻炒 |
| 5.用盖盖住 |
| 6.待花甲全部开口 加入适量生抽 |
| 7.下葱段炒匀出锅 |
| 小贴士注意不开口的花甲就是坏的，请不要食用。 |
