香辣海带丝

01-03 投稿:美美家的厨房
以前爸爸喝酒的时候,最喜欢弄些辣辣的凉拌菜了,这个海带丝虽说快炒了一下,其实也是有点凉拌的意思呢,夏天的时候放在冰箱里冻一冻,口感更好哦!绝对让你停不下口的哈!

【食材与调料】
【主料】海带丝1把
【辅料】油适量,盐适量,辣椒粉适量,大蒜适量,鸡精适量,葱花适量,老干妈适量

【制作步骤】
香辣海带丝 1.海带丝用水泡软备用
香辣海带丝 2.油锅爆香姜丝蒜片
香辣海带丝 3.放盐
香辣海带丝 4.把海带丝倒进去
香辣海带丝 5.翻炒均匀后倒入老干妈,多炒几下
香辣海带丝 6.最后放入葱花,鸡精
香辣海带丝 7.淋入适量水,烧至收汁即可

【香辣海带丝做法小贴士】
海带丝易熟,不用烧太久,以免影响口感哦!

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