香烤排骨
一直看别人烤的排骨非常的想吃,这次自己就试试烤排骨 |
【食材与调料】
【主料】排骨1000g,胡萝卜半根,洋葱半个 |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油2勺,生抽 1勺,大料粉1勺,孜然半勺,番茄酱2勺,香菜1根,芹菜10g |
【制作步骤】
![]() | 1.排骨2斤放清水里泡半天 |
![]() | 2.蒜 胡萝卜半根 香菜一根芹菜一根 洋葱半个切碎 |
![]() | 3.加入搅拌机里加水打汁 |
![]() | 4.把打好的菜汁倒锅里 |
![]() | 5.泡好的排骨先放菜汁里泡密封好腌6个小时以上 |
![]() | 6.然后6个小时后倒掉汁 |
![]() | 7.加蚝油 生抽酱油 大料粉 |
![]() | 8.番茄蒋 |
![]() | 9.加入孜然白糖适量 |
![]() | 10.抓匀腌3-7个小时 |
![]() | 11.烤好的肉放烤盘 |
![]() | 12.烤箱预热后先下面火200先烤20分钟 |
![]() | 13.在翻面在烤15分钟 |
![]() | 14.烤好的肉装盘里就可以吃了 |
【香烤排骨做法小贴士】
小贴士温度跟据自己烤箱设定 |