香蕉巧克力派

01-11 投稿:贝贝妞
第一次吃到的是小马弟媳妇做的,太好吃了,然后她就把谱子写给我了,我家小马也很喜欢吃,好久都没做了

【食材与调料】

【主料】香蕉3-4个,酥皮的派皮一张
【辅料】鸡蛋3个,白糖3汤勺,鲜奶油3汤勺,朗姆酒一小杯

【制作步骤】
1.香蕉用勺子碾成糊
2.加入鸡蛋,糖,鲜奶油,朗姆酒
3.将塔皮放入模子内,将混合的馅料放入塔皮里
4.放入烤箱,200°-210°,烤30分钟
5.巧克力200g切小块,加少量水,放入微波炉,直至融化,抹在派馅上面,放凉

【香蕉巧克力派做法小贴士】
小贴士融化巧克力的时候放点水或者是牛奶,这样更容易融化

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