香蕉巧克力豆司康饼
| 快速下午茶点做司康最好了，外酥里软！加入香蕉和巧克力豆让味道和口感升级！ 酵母版的比泡打粉的更加松软可口，值得用时间去等待半个钟*** |
【食材与调料】
| 【主料】面粉250g，黄油60g，香蕉1个，巧克力豆20g，白糖50g，酵母4g，温水30ml |
| 【辅料】鸡蛋液适量 |
【制作步骤】
 | 1.酵母溶于温水中静置5分钟 |
 | 2.糖和面粉混合，再加入黄油丁 |
 | 3.用手把黄油和粉类搓均至蓬松 |
 | 4.揉搓好的黄油粉开窝，倒入香蕉泥、巧克力豆和酵母水 |
 | 5.混合成团 |
 | 6.面团擀开，（折叠两次，可烤的有层次感） |
 | 7.用小人模压形 |
 | 8.切了两个小三角形的；入烤盘静置醒发30分钟 |
 | 9.鸡蛋打散 |
 | 10.醒发好的司康，用蛋液均匀的刷表面； 然后入180度的烤箱，20分钟左右即可出炉。 |
【香蕉巧克力豆司康饼做法小贴士】
| 注意温水于不烫手为好，以免烫死酵母，导致司康发不起来。 |
