香蕉面包

09-17 投稿:trewq1
香蕉面包制做起来不是很麻烦,正好家里有不少香蕉吃不了,也放不住就做面包吧,这段时间光吃香蕉面包了,不用发面时间用得少,所以就常做。

【食材与调料】
【主料】小麦面粉1又2/3杯 ,鸡蛋2个,香蕉4个
【辅料】糖1杯 ,核桃仁1大杯,香草精1小勺 ,酸奶2大汤匙,盐1/4小勺,肉桂1/2小勺,油1/2杯,苏打1小勺

【制作步骤】
香蕉面包 1.二个鸡蛋放到打蛋器中
香蕉面包 2.加入一杯糖,要求是1?杯,我不想太甜就改成1杯了
香蕉面包 3.然后用8档打成淡黄色稠稠的样子
香蕉面包 4.放入二分之一杯的玉米油
香蕉面包 5.放入1小勺香草精,也可以少一点
香蕉面包 6.放入两勺酸奶
香蕉面包 7.加入1大杯核桃仁
香蕉面包 8.4 根香蕉准备好
香蕉面包 9.挤成泥
香蕉面包 10.放入一起打一下
香蕉面包 11.打好的样子
香蕉面包 12.1又2/3杯的面粉。1/4小勺盐、1/2小勺肉桂粉。
香蕉面包 13.1小勺苏打
香蕉面包 14.筛入蛋盆中拌匀
香蕉面包 15.模子放点黄油擦一下
香蕉面包 16.把拌好的原料放入模子里
香蕉面包 17.入烤箱180度80分钟就行了
香蕉面包 18.脱模晾凉

【香蕉面包做法小贴士】
打蛋那一步一定多打些时间,打得淡黄色稠稠的,放了油和其它原料后就又稀了

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