香蕉蛋糕
| 星期天弟弟买的香蕉非常的甜，所以做了这款蛋糕 |
【食材与调料】
【主料】香蕉1根，低筋面粉140g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】糖100g，玉米油30g，牛奶20g |
【制作步骤】
 | 1.香蕉加牛奶放入搅拌机搅烂 |
 | 2.蛋黄加玉米油搅拌均匀 |
 | 3.蛋黄倒入香蕉牛奶轻轻搅拌 |
 | 4.筛入低粉搅拌均匀 |
 | 5.蛋白分三次加入砂糖打发至拉出小勾 |
 | 6.加入三分一的蛋白搅拌均匀，不要画圈圈，防止消泡 |
 | 7.搅拌均匀后倒入蛋白盆，和剩下的蛋白搅拌均匀 |
 | 8.装入模具，预热烤箱，150°上下火35分钟 |
【香蕉蛋糕做法小贴士】
| 小贴士搅拌的动作要快点，防止消泡 |
