香蕉饼
烤的脆脆香香的饼皮包着甜甜软糯的香蕉,味道真好,配上一杯牛奶,就是个完美的早餐,烤的时间长一点的话,香蕉就会变成泥,非常甜香。 |
【食材与调料】
【主料】普通面粉100g,炼乳10g,香蕉1根 |
【辅料】油10g,牛奶适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉加炼乳 |
![]() | 2.加牛奶和成团 |
![]() | 3.加油 |
![]() | 4.和匀,饧1个小时。 |
![]() | 5.切成小段 |
![]() | 6.擀成薄片,越薄越好。 |
![]() | 7.香蕉切薄片 |
![]() | 8.放在面片中间 |
![]() | 9.包起来 |
![]() | 10.包好,略压扁。 |
![]() | 11.起油锅,油只要一点点。 |
![]() | 12.放入饼,中小火煎熟。 |
![]() | 13.装盘 |
【香蕉饼做法小贴士】
小贴士饼皮擀的越薄越好 |