香蕉饼
烤的脆脆香香的饼皮包着甜甜软糯的香蕉,味道真好,配上一杯牛奶,就是个完美的早餐,烤的时间长一点的话,香蕉就会变成泥,非常甜香。 |
【食材与调料】
【主料】普通面粉100g,炼乳10g,香蕉1根 |
【辅料】油10g,牛奶适量 |
【制作步骤】
1.面粉加炼乳 | |
2.加牛奶和成团 | |
3.加油 | |
4.和匀,饧1个小时。 | |
5.切成小段 | |
6.擀成薄片,越薄越好。 | |
7.香蕉切薄片 | |
8.放在面片中间 | |
9.包起来 | |
10.包好,略压扁。 | |
11.起油锅,油只要一点点。 | |
12.放入饼,中小火煎熟。 | |
13.装盘 |
【香蕉饼做法小贴士】
小贴士饼皮擀的越薄越好 |