香煎鱿鱼串
| 以前吃鱿鱼一般都是直接用炒的，这次尝试了做成串，好吃呢~ |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，烧烤汁适量，黑胡椒粉适量，烧烤料适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱿鱼洗干净后，切片 |
 | 2.烧一锅水，水开后，下鱿鱼绰一下水 |
 | 3.捞起沥干水，倒入烧烤料，烧烤汁，盐拌均匀腌制会 |
 | 4.把腌制好的鱿鱼根据自己喜欢用竹签随意串起来，平底锅热锅放入少许油，然后放入串好的鱿鱼煎，煎的时候用锅铲压压，一面煎的金黄后再煎另一面 |
 | 5.最后在出锅前撒入一些黑胡椒粉，就可以出锅了 |
【香煎鱿鱼串做法小贴士】
| 小贴士因为鱿鱼串的时候肯定会不平整，煎的时候如果不用锅铲压着煎的话，就不能全面煎到~ |
