香煎奶香薯饼
| 红薯饼加入鲜牛再煎着吃，甜甜的味道带着奶香味感觉很不错，我家乐乐很喜欢吃。在孩子放学时吃上几块做为小点心，孩子很满意的。 |
【食材与调料】
| 【主料】红薯2个 |
| 【辅料】油适量，牛奶125ml，面粉150g |
【制作步骤】
 | 1.红薯两个，挑外形好看点的，圆圆的等会好煎 |
 | 2.红薯去皮切成块 |
 | 3.然后放进电饭锅里蒸熟，约要15-20分钟的 |
 | 4.然后拿出面粉和牛奶，这里我用了女儿的旺仔牛奶 |
 | 5.把面料放进大碗里加入牛奶一起搅拌均匀 |
 | 6.一直搅拌让粉和牛奶和在一起，这粉水不能开得太希，看我用筷子挑起粉水不滴得太快才行 |
 | 7.粉水调好后就把蒸熟的红薯放进去过一下，让红薯两面都粘上面粉 |
 | 8.把平底锅烧热，加上适量的油 |
 | 9.然后就把粘满面粉的红薯一块一块放进锅里慢煎 |
 | 10.红薯块两面都煎成金黄色就可以了 |
 | 11.嘻嘻，很快就有得吃，我煎了两盘子哦 |
【香煎奶香薯饼做法小贴士】
| 在煎红薯的过程中不要用太大的火，要不很容易会蕉的。还有调粉水时要注意，牛奶要慢慢倒进去，不要一下子倒得太多，免得水份太多弄得粉水不够稠。 |
