香煎韭菜盒子
【食材与调料】
【主料】韭菜3个 |
【辅料】面粉300g,水适量,盐适量,油适量 |
【制作步骤】
1.韭菜摘洗干净沥干水你 | |
2.鸡蛋打散下油锅划散 | |
3.面粉加水揉成光滑的面团醒发廿分钟,韭菜切碎加入炒好的鸡蛋加适量的盐调味 | |
4.面团揉光分成均匀等份擀成中间厚旁边薄的圆片,包入适量的馅料包成韭菜盒子生坯 | |
5.小火煎至两面金黄即可 |
【香煎韭菜盒子做法小贴士】
【主料】韭菜3个 |
【辅料】面粉300g,水适量,盐适量,油适量 |
1.韭菜摘洗干净沥干水你 | |
2.鸡蛋打散下油锅划散 | |
3.面粉加水揉成光滑的面团醒发廿分钟,韭菜切碎加入炒好的鸡蛋加适量的盐调味 | |
4.面团揉光分成均匀等份擀成中间厚旁边薄的圆片,包入适量的馅料包成韭菜盒子生坯 | |
5.小火煎至两面金黄即可 |