香煎鸡翅
| 鸡翅每次不是烧就是搭配着其他食材吃，今天试试香煎鸡翅 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅5个 |
| 【辅料】油30g，盐5g，蒜瓣2个，生姜1片，生抽5ml，料酒3ml，老抽3ml，胡椒粉3g，小葱1根 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡翅洗净放入盘内，两面各划几刀 将盐，蒜末，姜丝，葱花，生抽，料酒，老抽，胡椒粉放入盘内将鸡翅提前腌制1-2小时 中途翻几次，方便更好的入味 |
 | 2.平底锅入油烧热，将鸡翅放入煎制 |
 | 3.一面金黄翻一面继续煎 |
 | 4.将腌制的料汁倒入锅内煮开收汁即可 |
 | 5.成品图 |
 | 6.成品图 |
【香煎鸡翅做法小贴士】
| 小贴士两面要煎透 |
