黑芝麻鸡蛋饼

12-05 投稿:澹台紫玉

【食材与调料】

【主料】面粉100g,鸡蛋2个,黑芝麻30g
【辅料】菜籽油适量,盐适量

【制作步骤】
黑芝麻鸡蛋饼 1.准备食材:面粉,鸡蛋,黑芝麻
黑芝麻鸡蛋饼 2.面粉加水调成面糊
黑芝麻鸡蛋饼 3.鸡蛋打散成蛋液
黑芝麻鸡蛋饼 4.将鸡蛋液与面糊混合,加适量盐,搅散
黑芝麻鸡蛋饼 5.平底锅倒少许油烧热,用勺子将调外的鸡蛋面糊舀进锅里,开小火
黑芝麻鸡蛋饼 6.用手慢慢转动平底锅,边转边撒上黑芝麻
黑芝麻鸡蛋饼 7.煎好一面后再翻面,煎至两面金黄即可
黑芝麻鸡蛋饼 8.煎好的鸡蛋饼,里面可以裹上土豆丝或者胡萝卜丝,卷着吃更香

【黑芝麻鸡蛋饼做法小贴士】

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