黑芝麻鸡蛋饼
【食材与调料】
【主料】面粉100g,鸡蛋2个,黑芝麻30g |
【辅料】菜籽油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材:面粉,鸡蛋,黑芝麻 |
![]() | 2.面粉加水调成面糊 |
![]() | 3.鸡蛋打散成蛋液 |
![]() | 4.将鸡蛋液与面糊混合,加适量盐,搅散 |
![]() | 5.平底锅倒少许油烧热,用勺子将调外的鸡蛋面糊舀进锅里,开小火 |
![]() | 6.用手慢慢转动平底锅,边转边撒上黑芝麻 |
![]() | 7.煎好一面后再翻面,煎至两面金黄即可 |
![]() | 8.煎好的鸡蛋饼,里面可以裹上土豆丝或者胡萝卜丝,卷着吃更香 |
【黑芝麻鸡蛋饼做法小贴士】
【主料】面粉100g,鸡蛋2个,黑芝麻30g |
【辅料】菜籽油适量,盐适量 |
![]() | 1.准备食材:面粉,鸡蛋,黑芝麻 |
![]() | 2.面粉加水调成面糊 |
![]() | 3.鸡蛋打散成蛋液 |
![]() | 4.将鸡蛋液与面糊混合,加适量盐,搅散 |
![]() | 5.平底锅倒少许油烧热,用勺子将调外的鸡蛋面糊舀进锅里,开小火 |
![]() | 6.用手慢慢转动平底锅,边转边撒上黑芝麻 |
![]() | 7.煎好一面后再翻面,煎至两面金黄即可 |
![]() | 8.煎好的鸡蛋饼,里面可以裹上土豆丝或者胡萝卜丝,卷着吃更香 |