瘦肉粥

12-05 投稿:梁凯彭
自从换了九阳电饭煲后,就可以做这个懒人早餐了

【食材与调料】

【主料】大米100g,瘦肉100g,杞子10g,姜丝5g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
瘦肉粥 1.把米洗净
瘦肉粥 2.加入油盐
瘦肉粥 3.拌匀,放入冰箱冷冻半小时
瘦肉粥 4.电饭锅加入清水
瘦肉粥 5.加入大米
瘦肉粥 6.盖上盖,设置煲粥模式,预约6小时(我预约明天6点钟煲好的)
瘦肉粥 7.第二天起床的时候,粥煲好了
瘦肉粥 8.洗净瘦肉
瘦肉粥 9.加入姜丝
瘦肉粥 10.加入油盐,拌匀,腌10分钟
瘦肉粥 11.放入电饭煲,搅匀,盖上盖,焖5分钟就好了
瘦肉粥 12.撒上杞子便可

【瘦肉粥做法小贴士】
小贴士1、预约时间根据个人需要而定,我是当晚差不多12点得时候做的,所以预约6小时
2、米用油盐腌过,煲出来的粥较綿、滑
3、加入瘦肉后,如果赶时间,可以用热饭功能加热,这样猪肉很快熟的

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