香煎大虾
| 生活中喜欢吃虾的人很多，虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。 所以，吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。虾的吃法也多种多样，白灼，红烧，香煎等等 |
【食材与调料】
【主料】红虾200g |
| 【辅料】花生油适量，盐适量，黑胡椒适量，洋葱碎适量，香菜适量，蒜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.大虾剪掉虾脚，挑去虾线 |
 | 2.平底锅里放入适量的花生油，烧热后把虾放进锅里 |
 | 3.中火煎至虾呈金黄色 |
 | 4.放入一半的洋葱碎 |
 | 5.撒上黑胡椒，盐 |
 | 6.小火慢慢煎，待洋葱和黑胡椒出香味 |
 | 7.起锅前再把剩下的洋葱碎放入 |
 | 8.上桌前撒上香菜即可 |
【香煎大虾做法小贴士】
| 小贴士这道菜也可以用烤箱来做 |
