香菇猪肉糯米饭

08-18 投稿:AAAAAki
包完粽子时如果有剩下的糯米跟肉馅你们会怎么办?我的选择就是再添加喜欢的材料直接焖成糯米饭,简单又美味。

【食材与调料】

【主料】糯米200克
【辅料】肉馅200克,干香菇适量,新鲜香菇适量,水适量

【制作步骤】
香菇猪肉糯米饭 1.干香菇泡发洗净后切丝备用
香菇猪肉糯米饭 2.新鲜香菇洗净切片备用
香菇猪肉糯米饭 3.做咸肉粽子剩的猪肉,拣开肥瘦肉
香菇猪肉糯米饭 4.热锅放入肥肉,煸炒出油
香菇猪肉糯米饭 5.然后加入瘦肉炒熟
香菇猪肉糯米饭 6.加入干香菇炒出香味
香菇猪肉糯米饭 7.加入新鲜香菇继续翻炒变软
香菇猪肉糯米饭 8.加入适量水煮沸
香菇猪肉糯米饭 9.锅里放入包粽子剩下的糯米
香菇猪肉糯米饭 10.然后把煮沸的材料一起倒入锅里
香菇猪肉糯米饭 11.开启煮饭模式,结束后即可享用

【香菇猪肉糯米饭做法小贴士】
小贴士1.不建议肥肉直接焖煮,会太腻。
2.可根据口味适当调味。

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