香菇猪肉糯米饭
包完粽子时如果有剩下的糯米跟肉馅你们会怎么办?我的选择就是再添加喜欢的材料直接焖成糯米饭,简单又美味。 |
【食材与调料】
【主料】糯米200克 |
【辅料】肉馅200克,干香菇适量,新鲜香菇适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.干香菇泡发洗净后切丝备用 |
![]() | 2.新鲜香菇洗净切片备用 |
![]() | 3.做咸肉粽子剩的猪肉,拣开肥瘦肉 |
![]() | 4.热锅放入肥肉,煸炒出油 |
![]() | 5.然后加入瘦肉炒熟 |
![]() | 6.加入干香菇炒出香味 |
![]() | 7.加入新鲜香菇继续翻炒变软 |
![]() | 8.加入适量水煮沸 |
![]() | 9.锅里放入包粽子剩下的糯米 |
![]() | 10.然后把煮沸的材料一起倒入锅里 |
![]() | 11.开启煮饭模式,结束后即可享用 |
【香菇猪肉糯米饭做法小贴士】
小贴士1.不建议肥肉直接焖煮,会太腻。 2.可根据口味适当调味。 |