香菇油菜
| 香菇油菜这个菜很普通，但是它的确挺好吃，有青菜的清香同时带有香菇特有的香味。作为菌类香菇与其它菌类不太一样，它有一种独特香味，我很喜欢。而且多吃一些菌类对人的身体有很多好处。这个菜虽然是素菜但是味道的确不错，我比较喜欢做来吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】油菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香菇适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菇洗好切块 |
 | 2.油菜洗好。 |
 | 3.葱花准备好。 |
 | 4.先拿一煮锅放水焯油菜 |
 | 5.把油菜放入 |
 | 6.加入盐 |
 | 7.再加点食用油，把油菜焯好后摆到盘中。 |
 | 8.炒锅放油，油好后放入葱花。 |
 | 9.然后加入香菇煸炒 |
 | 10.加入盐， |
 | 11.加入水再加些蚝油。就让它炖一小会，这样香菇熟好同时也进了味，汁少了就倒在摆好的油菜上。这个菜就成了。 |
【香菇油菜做法小贴士】
| 这样做香菇的味道都很好的保存了。 |
