香菇娃娃菜粉丝汤
【香菇娃娃菜粉丝汤】主要取材于娃娃菜、香菇、粉丝这三种食材,虽然三种食材都是素菜,但是营养价值却很高,三种维生素含量都很高的食材,搭配在一起更是相得益彰哦。。。 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜1棵,香菇7朵,粉丝50g |
【辅料】油适量,盐适量,韩式辣椒酱适量,生抽适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.材料:娃娃菜、香菇(已泡发清洗)、粉丝 | |
2.将娃娃菜清洗一下。 | |
3.放在案板上切开,待用。 | |
4.将已泡发清洗好的香菇放在案板上切开,待用。 | |
5.烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。 | |
6.接着,合入切好的香菇翻炒一下。 | |
7.然后,合入粉丝,加入一些清水煮开,煮至娃娃菜熟软。 | |
8.最后,加适量的韩式辣椒酱。 | |
9.加适量的生抽。 | |
10.加适量的盐。 | |
11.加适量的鸡精。 | |
12.调味翻匀,即成。 |
【香菇娃娃菜粉丝汤做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。 |