香菇水饺
| 香菇洗干净，热水炒一下，剁碎，加入肉馅，葱，姜，盐，味精等调味品，加入食用油顺一个方向搅拌好，活好面，醒半个小时左右，就可以擀面皮开始包饺子了 |
【食材与调料】
【主料】肉馅250g，香菇250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱末适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菇洗干净，焯一下 |
 | 2.将香菇剁碎，加入葱姜盐肉馅，食用油 |
 | 3.一个方向搅拌均匀 |
【香菇水饺做法小贴士】
| 小贴士香菇不要焯的时间太长，和面用温热的水，搅拌馅要顺着一个方向 |
| 香菇洗干净，热水炒一下，剁碎，加入肉馅，葱，姜，盐，味精等调味品，加入食用油顺一个方向搅拌好，活好面，醒半个小时左右，就可以擀面皮开始包饺子了 |
【主料】肉馅250g，香菇250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱末适量，味精适量 |
| 1.香菇洗干净，焯一下 |
| 2.将香菇剁碎，加入葱姜盐肉馅，食用油 |
| 3.一个方向搅拌均匀 |
| 小贴士香菇不要焯的时间太长，和面用温热的水，搅拌馅要顺着一个方向 |
