香菇肉酱

01-12 投稿:湘舞
香菇肉酱,用来拌面或者拌饭吃都是很不错的选择,早上起来下个面,拌上提前做好的肉酱,简单又方便,美味啊。

【食材与调料】

【主料】香菇28g,猪肉末400g
【辅料】油适量,盐适量,青椒适量,红椒适量,生抽1匙,胡椒粉适量,洋葱适量

【制作步骤】
香菇肉酱 1.锅热油,下入香菇丁煸炒出香味。
香菇肉酱 2.加入肉末,炒至变色。
香菇肉酱 3.加入青红椒段 洋葱丝,翻炒均匀。
香菇肉酱 4.加入1匙生抽和适量盐 胡椒粉调味。
香菇肉酱 5.盛入碗中。

【香菇肉酱做法小贴士】
小贴士加入1匙生抽上色提味。

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