香菇牛肉面
做面条太单调了不好吃的,要多加点蔬菜肉才好吃,孩子也喜欢,营养也不会太差,还容易消化吸收。 |
【食材与调料】
【主料】香菇80克个,五香牛肉片30克个,面条110克个 |
【辅料】白萝卜适量个,胡萝卜少许个,油适量个,盐少许个,黄豆酱一勺个 |
【制作步骤】
1.鲜香菇洗干净后切片,豌豆苗摘洗干净后切两刀,胡萝卜白萝卜洗好切片备用。 | |
2.五香牛肉片从冰箱取出适量,解冻。 | |
3.锅里倒入适量油烧热后倒入胡萝卜略炒一下,在加入白萝卜和香菇炒香,加入适量黄豆酱和盐调味。炒出水份后加入适量清水煮沸。 | |
4.水开后加入面条,煮熟。 | |
5.面条煮熟后加入适量豌豆苗。 | |
6.豌豆苗熟了马上加入牛肉片,略煮一下关火。 | |
7.做好的香菇牛肉面,味道好吃,营养丰富。 |
【香菇牛肉面做法小贴士】