香菇酱

01-13 投稿:妍容禅心
自从开始爱上厨房就想尽办法遇到自己喜欢吃的东西,尽量的自己动手来做,这不最近有朋友推荐香菇酱好吃,咱也找个方子做做看。

【食材与调料】
【主料】香菇250g,胡萝卜70g,五花肉150g
【辅料】油适量,豆瓣酱适量,葱10g,姜10g,花生碎50g

【制作步骤】
香菇酱 1.葱姜切碎,五花肉切块,家里有些栗子也切碎。
香菇酱 2.水发香菇切碎,花生砸碎,胡萝卜切丁
香菇酱 3.起锅放油爆炒肉葱姜还有栗子碎
香菇酱 4.放入豆瓣酱继续煸炒
香菇酱 5.加入香菇胡萝卜继续煸炒
香菇酱 6.加入花生米碎出锅喽。

【香菇酱做法小贴士】
儿子常常告诉我,妈妈你不用非要找着人家的办法来,可以做和别人不一样的东西,有自己的创意。这话听起来不错,要是家里有别的材料都可以加加试试呦。

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