香菇鸡腿焖饭

10-07 投稿:柒越
像焖饭这种食物,不需要太固定食材,你可以随意添加任何自己喜欢的蔬菜!即营养又美味…不管是老人还是宝宝都非常的适合,如果再配上一碗汤,那就是一顿非常犒劳你的胃和嘴巴的美食呢!

【食材与调料】

【主料】鸡腿一个,香菇五朵,胡萝卜半根
【辅料】葱姜蒜适量

【制作步骤】
香菇鸡腿焖饭 1.胡萝卜切丁
香菇鸡腿焖饭 2.香菇切丁,我用的是新鲜的香菇,如果是干香姑会更加的有嚼劲!
香菇鸡腿焖饭 3.鸡腿切丁,熟鸡腿和生鸡腿都可以
香菇鸡腿焖饭 4.葱姜蒜切丝,我加了一点青椒碎,如果怕辣的话可以不加,不过加了青椒味道会更好的
香菇鸡腿焖饭 5.锅中热油,放入葱姜蒜爆香
香菇鸡腿焖饭 6.加入鸡腿、香菇、和胡萝卜翻炒出香味
香菇鸡腿焖饭 7.加入酱油、盐、鸡精翻炒均匀
香菇鸡腿焖饭 8.炒好后盛出备用
香菇鸡腿焖饭 9.大米淘洗好,我们家人多,所以大米用了很多
香菇鸡腿焖饭 10.将炒好的菜,铺在大米上。我的大米多所以水放的也多,完全看不到菜了有没有!话说我们家六口人那…-_-||
香菇鸡腿焖饭 11.接下来就是入锅蒸了,我选择了二十分钟,原因是米饭真心多啊-_-||
香菇鸡腿焖饭 12.饭好后可以稍微搅拌一下,完美!

【香菇鸡腿焖饭做法小贴士】

本文由热心网友【柒越】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!