香菇火腿鸡蛋饼
香菇、火腿、鸡蛋搭配,营养美味。 |
【食材与调料】
【主料】香菇适量,火腿适量,鸡蛋2个 |
【辅料】盐适量,油适量 |
【制作步骤】
1.选新鲜香菇,在水中加点盐浸泡几分钟后取中洗干净。 | |
2.香菇洗干净后切丁备用 | |
3.火腿切丝备用 | |
4.鸡蛋打入装香菇、火腿的大汤碗中搅拌均匀,如入少量盐。 | |
5.锅内油热后,中火煎至两面金黄即可。 | |
6.我觉得相对于一般的煎鸡蛋,这个加上各种蔬菜的鸡蛋饼更加美味营养~~ |
【香菇火腿鸡蛋饼做法小贴士】
香菇、火腿、鸡蛋搭配,营养美味。 |
【主料】香菇适量,火腿适量,鸡蛋2个 |
【辅料】盐适量,油适量 |
1.选新鲜香菇,在水中加点盐浸泡几分钟后取中洗干净。 | |
2.香菇洗干净后切丁备用 | |
3.火腿切丝备用 | |
4.鸡蛋打入装香菇、火腿的大汤碗中搅拌均匀,如入少量盐。 | |
5.锅内油热后,中火煎至两面金黄即可。 | |
6.我觉得相对于一般的煎鸡蛋,这个加上各种蔬菜的鸡蛋饼更加美味营养~~ |