香菇番茄牛肉汤
| 简单、方便、快捷、酸甜，营养又美味。这就是我想要的菜式！这道香菇番茄牛肉汤非常不错呢，大家也可以试一试哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】牛肉250g，香菇100g，番茄2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，嫩肉粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉加入姜丝、油，少许嫩肉粉腌制1-2小时最好 |
| 2.番茄洗净切好 |
| 3.香菇洗净去蒂 |
| 4.待锅中水冒小气泡，放入牛肉，同时把火调小 |
| 5.用筷子搅匀 |
| 6.放入香菇，加火 |
| 7.水开放盐等调料 |
| 8.熄火放番茄上桌 |
【香菇番茄牛肉汤做法小贴士】
| 牛肉要早放（水冒小气泡时），不要等水开这样才不会韧，如果水开了可加少许冷水再放牛肉。 |