香菇炖鸡翅
【食材与调料】
【主料】鸡翅中12个，香菇8朵 |
| 【辅料】花椒15粒，八角1个，盐8g，酱油30ml，花生油30ml |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅化冻洗净，香菇洗净切成厚片。 |
 | 2.锅中加水，放入花椒八角，将鸡翅放入煮开1分钟，捞出备用。 |
 | 3.炒锅上火，倒入花生油，下入香菇炒出香味。 |
 | 4.放入鸡翅、盐、酱油翻炒。 |
 | 5.加入适量水，盖锅或开后炖5分钟，汤汁收窄即可。 |
【香菇炖鸡翅做法小贴士】
【主料】鸡翅中12个，香菇8朵 |
| 【辅料】花椒15粒，八角1个，盐8g，酱油30ml，花生油30ml |
| 1.鸡翅化冻洗净，香菇洗净切成厚片。 |
| 2.锅中加水，放入花椒八角，将鸡翅放入煮开1分钟，捞出备用。 |
| 3.炒锅上火，倒入花生油，下入香菇炒出香味。 |
| 4.放入鸡翅、盐、酱油翻炒。 |
| 5.加入适量水，盖锅或开后炖5分钟，汤汁收窄即可。 |
