香菇豆角肉干饭

01-03 投稿:轻轻_qz
上次做的豆角肉干饭,儿子特别爱吃,今天我特意买了豆角和香菇,用这样食材在做一次肉干饭。增加了生抽和老抽的量,肉干饭的颜色呈现油量的酱色,特别能引起人的食欲呢!

【食材与调料】
【主料】大米400g,豆角350g,猪肉60g
【辅料】油适量,盐适量,香菇适量,生抽适量,老抽适量

【制作步骤】
香菇豆角肉干饭 1.香菇洗净 掰成小块
香菇豆角肉干饭 2.豆角洗净 也掰成小段
香菇豆角肉干饭 3.猪肉切成片 用淀粉拌一下
香菇豆角肉干饭 4.大米洗净待用
香菇豆角肉干饭 5.热锅放入适量的油 放入猪肉
香菇豆角肉干饭 6.放入葱姜和一品鲜 适量的老抽
香菇豆角肉干饭 7.再放入豆角
香菇豆角肉干饭 8.放入香菇
香菇豆角肉干饭 9.翻炒一下
香菇豆角肉干饭 10.加入适量的盐
香菇豆角肉干饭 11.倒入大米中 加入适量的清水
香菇豆角肉干饭 12.做好了 上下搅拌一下
香菇豆角肉干饭 13.有菜有饭的就好了

【香菇豆角肉干饭做法小贴士】
放入大米中的清水比平时稍稍多一点
多放一点老抽 颜色好看

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