香菇炒荷兰豆

08-30 投稿:CB9600
香菇被称为“百菇之王”,其丰富的香菇多糖可增强人体免疫力。它还含有丰富的维生素D及铁、钾、锌等微量元素,有利于孩子的生长发育。

【食材与调料】

【主料】香菇300g,荷兰豆200g
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜半根,蒜头3瓣

【制作步骤】
香菇炒荷兰豆 1.蒜头、胡萝卜去皮后切片,荷兰豆去筋络,后清洗干净
香菇炒荷兰豆 2.香菇清洗后切片
香菇炒荷兰豆 3.炒锅下油,放入蒜头炒一下,后下胡萝卜
香菇炒荷兰豆 4.胡萝卜炒软后,加入荷兰豆翻炒至变翠绿后
香菇炒荷兰豆 5.加入香菇大火翻炒2-3分钟
香菇炒荷兰豆 6.加入调味料炒匀即可

【香菇炒荷兰豆做法小贴士】
小贴士无技巧。

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