香菇菜蔬
| 香菇的营养价值很高，需要事先泡发4个小时以上比较容易被人体吸收，香菇加入菜蔬翻炒，可以作为上班族的快手菜。 |
【食材与调料】
【主料】香菇50g，卷心菜100g |
| 【辅料】油适量，生抽适量，青椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.卷心菜切丝，青椒切丝 |
 | 2.香菇泡发后切丝 |
 | 3.凉油热锅下入香菇丝 |
 | 4.加入卷心菜翻炒 |
 | 5.加入青椒丝翻炒 |
 | 6.加入适量生抽调味 |
 | 7.一道香菇炒菜蔬做好了 |
【香菇菜蔬做法小贴士】
| 小贴士蔬菜和香菇切成丝，热锅凉油加入香菇煸炒半熟后加入蔬菜，最后生抽调味即可。 |
| 香菇的营养价值很高，需要事先泡发4个小时以上比较容易被人体吸收，香菇加入菜蔬翻炒，可以作为上班族的快手菜。 |
【主料】香菇50g，卷心菜100g |
| 【辅料】油适量，生抽适量，青椒适量 |
| 1.卷心菜切丝，青椒切丝 |
| 2.香菇泡发后切丝 |
| 3.凉油热锅下入香菇丝 |
| 4.加入卷心菜翻炒 |
| 5.加入青椒丝翻炒 |
| 6.加入适量生抽调味 |
| 7.一道香菇炒菜蔬做好了 |
| 小贴士蔬菜和香菇切成丝，热锅凉油加入香菇煸炒半熟后加入蔬菜，最后生抽调味即可。 |
