香干烧兔肉
兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食。这次放些香干,很好吃哦。。。 |
【食材与调料】
【主料】兔肉340g,香干3块 |
【辅料】油适量,盐适量,桂皮适量,大料适量,料酒适量,酱油适量,白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:兔肉(已剁开清洗焯水)、香干、桂皮、大料 |
![]() | 2.将香干放在案板上切开,待用。 |
![]() | 3.烧锅倒油烧热,下入焯好的兔肉翻炒翻炒。 |
![]() | 4.随后,搁入桂皮和大料,加适量的清水、加适量的料。 |
![]() | 5.煮开。 |
![]() | 6.接着,合入切好的香干翻动一下,加适量的酱油。 |
![]() | 7.加适量的白糖。 |
![]() | 8.加适量的盐。 |
![]() | 9.调味烧煮开。 |
![]() | 10.最后,烧煮汤汁差不多了,即成。 |
【香干烧兔肉做法小贴士】
小贴士随意做 |