冷吃兔
【食材与调料】
【主料】兔肉适量 |
【辅料】姜,蒜 大葱 老抽,干辣椒 ,盐味精料酒,适量 |
【制作步骤】
1.先把兔肉放料酒姜蒜大葱盐腌制十分钟 | |
2.把腌制好兔肉放入油锅中爆炒,放去老抽调色, | |
3.把兔肉炒的快收汁的时候放干辣椒,炒到收汁放入味精,就可以起锅了! |
【冷吃兔做法小贴士】
【主料】兔肉适量 |
【辅料】姜,蒜 大葱 老抽,干辣椒 ,盐味精料酒,适量 |
1.先把兔肉放料酒姜蒜大葱盐腌制十分钟 | |
2.把腌制好兔肉放入油锅中爆炒,放去老抽调色, | |
3.把兔肉炒的快收汁的时候放干辣椒,炒到收汁放入味精,就可以起锅了! |