香干肉丝
| 一道简单的下饭小菜 |
【食材与调料】
【主料】香干100g，瘦肉250g，胡萝卜50g，韭芽适量 |
| 【辅料】油适量，生抽适量，料酒适量，白糖适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.香干胡萝卜切丝，韭芽切段备用 |
 | 2.瘦肉切成丝用料酒生粉抓匀腌制一会 |
 | 3.热油锅中放入肉丝炒至变色 |
 | 4.加入胡萝卜丝翻炒 |
 | 5.加香干丝翻炒后加适量白糖生抽调味起锅前加入韭芽即可 |
【香干肉丝做法小贴士】
| 一道简单的下饭小菜 |
【主料】香干100g，瘦肉250g，胡萝卜50g，韭芽适量 |
| 【辅料】油适量，生抽适量，料酒适量，白糖适量，生粉适量 |
| 1.香干胡萝卜切丝，韭芽切段备用 |
| 2.瘦肉切成丝用料酒生粉抓匀腌制一会 |
| 3.热油锅中放入肉丝炒至变色 |
| 4.加入胡萝卜丝翻炒 |
| 5.加香干丝翻炒后加适量白糖生抽调味起锅前加入韭芽即可 |
