香干肉丝炒芹菜
芹菜是非常富含营养的一种食材,常食用芹菜有益身体健康。大家也可以试一试这道家常菜哦,不仅制作简单,而且十分美味。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜400g,猪肉100g,香干4块 |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.芹菜去掉菜叶,去掉根,洗净切段。 | |
2.猪肉切成猪肉丝,香干也切丝。 | |
3.油锅加热。 | |
4.先下肉丝煸炒一下,然后下芹菜继续煸炒。 | |
5.然后下香干丝继续煸炒。 | |
6.加入适量的水。 | |
7.加水之后煮一会,出锅前加适量的盐味精调味。 | |
8.装盘出锅。 |
【香干肉丝炒芹菜做法小贴士】
如果想要让猪肉更加的嫩,可以用淀粉料酒酱油腌一会。我这是贪图方便的做法拉。 |