香脆细细棒

01-15 投稿:一枝独秀198
我是在好豆看到的这个方子,但是不记得是谁的了,因为觉得简单,用时不多,所以就尝试了一下,很好的方子,成品很好吃,脆脆的,很香。刚出锅女儿的同学来玩,正好一起品尝一下,结果最后都不够吃的,很赞

【食材与调料】

【主料】低筋面粉130g,鸡蛋1个,黄油10g
【辅料】白砂糖1勺

【制作步骤】
香脆细细棒 1.材料准备:低粉130克,鸡蛋1个,黄油10克,白砂糖1勺。
香脆细细棒 2.低粉中加入白糖拌匀。
香脆细细棒 3.颗入鸡蛋,把低粉揉光滑的面团。
香脆细细棒 4.低粉揉面团后加入黄油,继续揉到黄油完全融化吸收即可。
香脆细细棒 5.黄油已经完全融化,揉均匀。
香脆细细棒 6.把揉好的面团擀成半厘米厚的面皮。
香脆细细棒 7.面皮切长条,宽约半厘米。
香脆细细棒 8.切好的长条摆入烤盘,中间留适量的缝隙,以免粘连。
香脆细细棒 9.入烤箱,上下火,180℃10分钟即可。
香脆细细棒 10.烤好的细棒,凉透即可食用。

【香脆细细棒做法小贴士】
小贴士切的时候要两头均匀,不要一头大一头小,还有就是摆盘麻烦,中间一定要留缝隙。

本文由热心网友【一枝独秀198】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!