香脆烤饺
香脆烤饺,饺子是历史悠久的民间小吃,深受老百姓的喜欢。饺子馅可荤,可素,可甜。蒸,炸,煮,烙,焖等多种方法。今天就试做了一道烤饺,自从有了电烤箱都在试做试吃,不多说,上饺子也..... |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】油适量,花生豆沙馅300g |
【制作步骤】
![]() | 1.备加好糖的花生豆沙馅。 |
![]() | 2.面粉加清水揉成面团醒1小时。 |
![]() | 3.再次揉匀搓成条。 |
![]() | 4.分成同等份。 |
![]() | 5.压平。 |
![]() | 6.擀成面皮。 |
![]() | 7.放上豆沙馅。 |
![]() | 8.合成。 |
![]() | 9.拧成花边。 |
![]() | 10.做好的花生豆沙馅饺子。 |
![]() | 11.放在刷好油的烤盘上。 |
![]() | 12.再在上面也刷上油。 |
![]() | 13.放进烤箱上火180度烤10分钟。 |
![]() | 14.途中关火再刷一次油再烤。 |
【香脆烤饺做法小贴士】
各人的烤箱不同,功能也不一样,时间自已把定,供参考。 |