香葱猪肉煎饼
香葱猪肉煎饼,营养健康早餐。饼是我家早餐其中之一。俺家的早餐基本上是在家自已做,能换着吃早餐,以面条,米粉,饼,粥,饺子等,路边摊的早餐虽然美味,但卫生是不可忽视的问题,所以为了健康,还是自已做的早餐好。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g,猪肉300g |
【辅料】油适量,盐适量,香葱适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.备猪肉和香葱, | |
2.放进料理机里磨成泥。 | |
3.磨好的肉泥, | |
4.加盐和香葱,生抽拌匀。 | |
5.醒发的面团, | |
6.分成同等份, | |
7.夺平, | |
8.放上肉馅 , | |
9.做成面包形, | |
10.倒扣在砧板上, | |
11.压平, | |
12.放进不粘锅里油煎, | |
13.翻面, | |
14.途中多翻动几次, | |
15.煎熟透煎香即可。 |
【香葱猪肉煎饼做法小贴士】
切好的猪肉放进料理机里磨成肉泥。 |