香葱猪肉蛋卷
| 喜欢吃蛋卷，自从在这里跟好朋友们学会卷蛋卷，就常试做不同食材不同味道的蛋卷，今天做的是猪肉蛋卷，葱香味。 |
【食材与调料】
【主料】蛋皮3张，猪肉500g |
| 【辅料】油适量，香葱适量，淀粉适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.先将所需要的蛋皮煎好， |
 | 2.肉剁成肉泥， |
 | 3.香葱切碎。 |
 | 4.加盐，生抽，湿淀粉拌匀， |
 | 5.蛋皮一张平铺在垫子上， |
 | 6.抹上拌好的肉泥， |
 | 7.卷成卷， |
 | 8.卷好的蛋卷， |
 | 9.依次全部卷好， |
 | 10.放进有隔层的蒸锅里， |
 | 11.隔水蒸， |
 | 12.蒸二十分钟蒸熟就行，。 |
【香葱猪肉蛋卷做法小贴士】
| 小贴士蒸好的蛋卷冷却后再切块，防散开。 |
