香葱腊肠炒年糕
年糕不但味道香甜可口,而且营养丰富,还具有健身祛病的作用。据化验,年糕的热量较高,是米饭的数倍 |
【食材与调料】
【主料】腊肠150g,年糕300g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,生抽适量,鸡粉适量,蒜5g,葱10g |
【制作步骤】
![]() | 1.年糕备用,泡水 |
![]() | 2.腊肠切块 |
![]() | 3.锅中加入油姜末腊肠炒熟 |
![]() | 4.再加入年糕 |
![]() | 5.再加入盐,生抽,翻炒均匀 |
![]() | 6.再加入水,葱,蒜头焖煮10分钟即可 |
【香葱腊肠炒年糕做法小贴士】
小贴士焖煮时用小火 |
年糕不但味道香甜可口,而且营养丰富,还具有健身祛病的作用。据化验,年糕的热量较高,是米饭的数倍 |
【主料】腊肠150g,年糕300g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,生抽适量,鸡粉适量,蒜5g,葱10g |
![]() | 1.年糕备用,泡水 |
![]() | 2.腊肠切块 |
![]() | 3.锅中加入油姜末腊肠炒熟 |
![]() | 4.再加入年糕 |
![]() | 5.再加入盐,生抽,翻炒均匀 |
![]() | 6.再加入水,葱,蒜头焖煮10分钟即可 |
小贴士焖煮时用小火 |