香葱煎饼

10-27 投稿:小科美滋滋
香葱煎饼有很多种做法,相信大家都有自己的一套方法。我这个里面加入了豆芽,吃起来外焦内嫩,味道不错。不足的是用了高筋面粉,下次试试普通面粉。原创作品禁止转载!

【食材与调料】

【主料】高筋面粉200g,豆芽100g
【辅料】油适量,盐适量,香葱适量,鸡蛋1个

【制作步骤】
香葱煎饼 1.豆芽洗净切好。
香葱煎饼 2.香葱洗净切好。
香葱煎饼 3.打入鸡蛋,放入面粉。
香葱煎饼 4.拌入切好的豆芽。
香葱煎饼 5.继续放入香葱。
香葱煎饼 6.加水搅拌,拌匀。不要太稀。
香葱煎饼 7.锅中热油,用勺子舀一勺放入锅中。
香葱煎饼 8.煎至两面金黄,一个个的煎。
香葱煎饼 9.最后出锅切段的效果。

【香葱煎饼做法小贴士】
小贴士做煎饼还是普通面粉合适,以后我也改用普通面粉。

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