香葱饼干

08-25 投稿:思思06
很久没做饼干了,所以换着花样做烘焙了,这次做了些香葱饼干,没想到女儿超喜欢吃啊,吃完还叫我要继续做,呵呵。

【食材与调料】
【主料】高筋面粉200g
【辅料】油15g,盐适量,小苏打1g,牛奶80g,葱适量

【制作步骤】
香葱饼干 1.葱切碎加入到面粉中
香葱饼干 2.加油
香葱饼干 3.加牛奶
香葱饼干 4.和成团醒30分
香葱饼干 5.时间到取出放占板上(占板撒粉)
香葱饼干 6.擀成面饼
香葱饼干 7.两边折向中间
香葱饼干 8.对折
香葱饼干 9.旋转360度
香葱饼干 10.再次擀开
香葱饼干 11.向中间折
香葱饼干 12.对折
香葱饼干 13.擀成面饼,表面扎孔
香葱饼干 14.切成小片入铺油纸的烤盘
香葱饼干 15.表面刷油
香葱饼干 16.入预热烤箱180度15分
香葱饼干 17.时间到取出
香葱饼干 18.装盘享用
香葱饼干 19.咬一口,真的很棒

【香葱饼干做法小贴士】
1、面粉中加其他料和成团,醒30分
2、擀成面片,向中间折,对折,重复2次这个动作
3、表面扎孔,切小片,铺烤盘,刷油
4、烤180度15分

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