香椿芽炒鸡蛋
| 邻居给的她自己种的香椿芽，吃起来特别的新鲜，主要是因为它是无公害无污染，所以吃起来特别的放心，味道也特别的好。 |
【食材与调料】
| 【主料】香椿芽300g，鸡蛋100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好香椿芽 |
 | 2.把香椿芽洗干净 |
 | 3.用刀把香椿芽切碎 |
 | 4.把切好的香椿芽盛入碗中 |
 | 5.准备好两个鸡蛋 |
 | 6.把鸡蛋磕入碗中 |
 | 7.加入少许的盐，用筷子搅拌均匀 |
 | 8.炒勺中加入适量的油 |
 | 9.待油热之后将香椿芽倒入锅中 |
 | 10.用锅铲翻炒一下 |
 | 11.盛入盘子中食用 |
【香椿芽炒鸡蛋做法小贴士】
| 香椿芽洗好之后可以事先先用盐腌一下 |
