香椿芽拌豆腐
| 越是简单的小凉菜就越是好吃，香椿芽拌豆腐相信没有人不知道，平平淡淡的小菜在天气回暖的春天吃最舒服了！清爽不油腻。 |
【食材与调料】
【主料】香椿50g，豆腐100g |
| 【辅料】盐少许，香油少许 |
【制作步骤】
 | 1.香椿事先焯熟沥干水分切碎，放入碗中备用 |
 | 2.豆腐切成一厘米见方的小丁 |
 | 3.将豆腐丁放入香椿芽中，加入少许盐和香油 |
 | 4.充分搅拌均匀即可。平淡美味的小凉菜，也可以当作下酒菜哦… |
【香椿芽拌豆腐做法小贴士】
| 小贴士香椿一定要先焯熟再食用，否则其中会含有亚硝酸盐。 |
| 越是简单的小凉菜就越是好吃，香椿芽拌豆腐相信没有人不知道，平平淡淡的小菜在天气回暖的春天吃最舒服了！清爽不油腻。 |
【主料】香椿50g，豆腐100g |
| 【辅料】盐少许，香油少许 |
| 1.香椿事先焯熟沥干水分切碎，放入碗中备用 |
| 2.豆腐切成一厘米见方的小丁 |
| 3.将豆腐丁放入香椿芽中，加入少许盐和香油 |
| 4.充分搅拌均匀即可。平淡美味的小凉菜，也可以当作下酒菜哦… |
| 小贴士香椿一定要先焯熟再食用，否则其中会含有亚硝酸盐。 |
