香椿蛋饼
| 现在正是享用香椿的季节，从厌恶到神往，禁不住香椿的独特味道！ |
【食材与调料】
【主料】香椿2小捆，鸡蛋1只，面粉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.香椿开水烫过，切碎，面粉加水和匀 |
 | 2.鸡蛋打散，并将香椿、蛋液加入面糊中，加盐 |
 | 3.电饼当倒入少量油，并刷匀 |
 | 4.滴入少量面糊，尝试盐的多少 |
 | 5.适中后，将面糊倒入电饼当中2--3分钟翻面2--3分钟，装盘即可（为了有卖相，本人用模具切割了一下）。 |
【香椿蛋饼做法小贴士】
| 小贴士操作简单，控制放盐量。 |
| 现在正是享用香椿的季节，从厌恶到神往，禁不住香椿的独特味道！ |
【主料】香椿2小捆，鸡蛋1只，面粉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，水适量 |
| 1.香椿开水烫过，切碎，面粉加水和匀 |
| 2.鸡蛋打散，并将香椿、蛋液加入面糊中，加盐 |
| 3.电饼当倒入少量油，并刷匀 |
| 4.滴入少量面糊，尝试盐的多少 |
| 5.适中后，将面糊倒入电饼当中2--3分钟翻面2--3分钟，装盘即可（为了有卖相，本人用模具切割了一下）。 |
| 小贴士操作简单，控制放盐量。 |
