香炒鸡腿
| 我老公很喜欢吃肉，所以将鸡腿这样做他最喜欢吃了，相当的方便，也很美味，有兴趣的朋友可以试一下。。。。。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡腿450g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，白糖适量，葱适量，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿切块 |
 | 2.放油热锅，把蒜和姜片放去炸一下 |
 | 3.然后把鸡肉也倒下去，加适量的盐翻炒几下，然后小火煎至鸡肉金黄色 |
 | 4.加上酱油，耗油，翻炒几下，加适量水盖上盖子，慢闷3-5分钟 |
 | 5.开盖加上适量白糖，葱段翻炒均匀 |
 | 6.完成 |
【香炒鸡腿做法小贴士】
| 煮鸡肉一定不能着急，细火慢焖才入味 |
