香肠葱花卷
| 女儿不太喜欢原味馒头，唯有葱花卷和南瓜馒头爱的深一点，特别是葱花卷里加上香肠，很是喜欢。这次家里有香肠，就给她做了一次。 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉250g |
| 【辅料】温水适量，香肠1根，小葱适量，酵母1g |
【制作步骤】
 | 1.先准备食材。 |
 | 2.在面粉里加入酵母拌匀。 |
 | 3.搅拌成面絮。 |
 | 4.揉成面团，盖上，放温暖处发酵。 |
 | 5.把香肠和葱切碎。 |
 | 6.面团发酵至两倍大。 |
 | 7.给面团排气，擀开。 |
 | 8.撒上香肠和葱花。 |
 | 9.卷起来，切段。 |
 | 10.用筷子在中间压下去。 |
 | 11.也可以两个叠在一起。做好的馒头静放约15分钟。 |
 | 12.冷水上锅，烧开后，中火蒸8分钟，焖二分钟即可。 |
【香肠葱花卷做法小贴士】
| 小贴士酵母可以先用温水和开。 香肠有咸味，就不用放盐了。 |
