香肠炒蒜苗

02-02 投稿:kaiao
蒜苗炒腊肉就经常吃,炒香肠真的就第一回做,大家也试试吧!

【食材与调料】

【主料】香肠2节
【辅料】油少许,盐适量,蒜苗适量

【制作步骤】
香肠炒蒜苗 1.青蒜去根、去黄叶,洗净切段,用盐抹一遍
香肠炒蒜苗 2.香肠洗净放在锅里煮熟
香肠炒蒜苗 3.切片
香肠炒蒜苗 4.热锅凉油,油不用太多,下入香肠,略翻炒至香肠的白色肥肉部分变略略透明
香肠炒蒜苗 5.倒入蒜苗
香肠炒蒜苗 6.炒至蒜苗断生即可

【香肠炒蒜苗做法小贴士】
小贴士香肠本身就有味道,什么调料都不用放,蒜苗提前抹盐入味即可

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