香肠炒荷兰豆
清爽的荷兰豆与鲜香浓郁的香肠搭配在一起,炒制时只加少许盐,成品非常美味。加几朵黑木耳,菜品营养更加丰富,食疗功效更多。 |
【食材与调料】
【主料】 荷兰豆 200g 香肠 100g 【辅料】 油适量盐适量大蒜适量黑木耳适量 |
【制作步骤】
1 木耳用冷水泡发 | |
2 荷兰豆摘洗干净入煮锅焯水后捞出沥干水 | |
3 泡发好的木耳入煮锅焯水后捞出沥干水 | |
4 大蒜去皮切成片 | |
5 香肠切成片 | |
6 起油锅,蒜片入锅煸香后荷兰豆入锅炒 | |
7 木耳入锅炒 | |
8 香肠入锅炒 | |
9 加盐炒关火 | |
10 炒均匀即可盛出享用 |
【香肠炒荷兰豆做法小贴士】